Бульон микологический с низким рН, 500 гр

Инструкция по использованию

Растворите 50 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Стерилизуйте путем автоклавирования при 121 ºC в течение 15 минут. Охладите до температуры около 40-45 °С и распределите по желанию.

Внешний вид: светлый янтарный цвет, прозрачный раствор

pH (при 25 °C): 7,0 ± 0,2

Принцип

Микологический бульон с низким рН используется для селективного подсчета и культивирования сапрофитных грибов и кислых мочевых бактерий. Для роста грибов было разработано много разных культуральных сред. По сравнению со средой для большинства бактериальных штаммов грибковые среды имеют простой состав, обычно состоящий из пептона и декстрозы. Селективность достигается за счет снижения рН, включения красителей или добавления противомикробных агентов. Ацидурические бактерии являются кислотоустойчивыми и обладают способностью расти и вырабатывать кислоту в условиях, которые ниже рН 5,5. Когда во рту присутствует больше ферментируемых углеводов, уровень рН среды будет кислым в течение длительного времени. Низкое значение рН делает среду более селективной для грибов и кислых бактерий. Папаиновый перевар соевой муки подает в среду источники азота, витаминов и минералов. Декстроза является ферментируемым углеводом, предпочтительным для большинства грибов.