Основа бульона Фрейзера, 500гр

Основа бульона Фрейзера предназначена для обогащения моноцитогенов Listeria из пищевых продуктов и образцов окружающей среды

Состав:

* Обезвоженный порошок, гигроскопичный по своей природе, хранить в сухом месте в плотно закрытых контейнерах ниже 25 °C и защищать от прямого солнечного света.

Инструкция по использованию

Растворите 54,92 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Стерилизуйте путем автоклавирования при 121 °C в течение 15 минут. Охладите до 45-50 °С и добавьте регидратированное содержимое одного флакона селективной добавки Фрейзера (TS 035) и двух флаконов Добавки Фрейзера (TS 034) для первичного обогащения и по 2 флакона для вторичного обогащения. Хорошо перемешайте и распределите по желанию.

Внешний вид:

Базальная среда: желтый цвет

После добавления добавок: флуоресцентный желтый цвет, прозрачный раствор с небольшим осаждением.

pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,2

Принцип

Основа бульона Фрейзера используется для обогащения моноцитогенов Listeria из пищевых и экологических образцов для изоляции и подсчета. Среда содержит ферментативный гидролизат казеина, пептический перевар ткани животных, экстракт мяса и дрожжевой экстракт в качестве источников азота, углерода, витаминов, минералов и аминокислот, которые необходимы для роста. Динатрий-гидрофосфат и монокалий фосфат действуют как буферные агенты. Все виды Listeria гидролизуют эскулин, который реагирует с ионами трехвалентного железа, производя почернение среды. Добавление цитрата трехвалентного аммония улучшает рост Listeriamonocytogenes. Для ингибирования роста энтерококков используется хлорид лития, который также обладают способностью к гидролизу эскулина. Наликсиновая кислота и акрифлавин, присутствующие в добавке, препятствуют росту сопутствующей флоры.