Агар Симмоноса цитратный, 500гр

Coстав

* Обезвоженный порошок, гигроскопичный в естественной среде, хранить в сухом месте в герметично закрытой таре при температуре не выше 25 ° C, в защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Инструкции по применению

Растворите 24.28 г в 1000 мл дистиллированной воды. Медленно нагрейте до кипения, осторожно помешивая, до полного растворения среды. Стерилизуйте автоклавированием при 15 фунтах на квадратный дюйм (121 ° С) в течение 15 минут. Охладите до 500C и разлейте в стерильные чашки Петри или в пробирки.

Внешний вид: Гель лесного зеленого цвета, от прозрачного до слегка опалесцирующего.

pH: 6.9 ± 0.2

Принцип действия

ЦИТРАТНЫЙ АГАР СИМОНСА используется для дифференциации грамотрицательных бактерий на основе потребления цитрата. Цитрат действует, как источник углерода и азота в среде. Аммоний дигидрофосфат обеспечивает наличие азота в среде. Дикалийфосфат выступает в качестве буфера. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие среды. Цитрат натрия является единственным источником углерода в этой среде. Сульфат магния является кофактором для метаболического процесса. Организмы, которые могут усваивать аммоний дигидрофосфат и цитрат натрия в качестве единственного источника азота и углерода, будут расти в этой среде и вызывать изменение цвета от зеленого (нейтральная реакция) до синего (щелочная реакция). Агар является отвердителем. Щелочная реакция происходит, когда образуется избыток CO2 (цикл Кребса) при расщеплении цитрата с образованием оксалоацетата. Оксалоацетат декарбоксилируется в пировиноградную кислоту и СО2. Избыточный СО2 соединяется с натрием и водой, которые уже присутствуют в среде, с образованием карбоната натрия. Кроме того, бактерии, которые усваивают цитрат, могут извлекать азот из фосфата аммония, присутствующего в среде, образуя аммиак, который соединяется с водой с образованием NH4OH. Образование этих конечных продуктов вызывают щелочную реакцию в среде (рН более 7,6), что приводит к изменению цвета, которое обнаруживается Бромтимолом синим. Изменение цвета от зеленого до синего является показателем положительной реакции.