L-глутамин, 10гр

Спецификация:
Химическая формула: O=C(NH2)-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
Молекулярная масса: 146,14 г/моль

Глутамин (также Глютамин) (2-аминопентанамид-5-овая кислота) — одна из 20 стандартных аминокислот, входящих в состав белка. Глутамин полярен, не заряжен и является амидом моноаминодикарбоновой глутаминовой кислоты, образуясь из неё в результате прямого аминирования под воздействием глутаминсинтетазы.

В растворе глутамин медленно гидролизуется до глутаминовой кислоты.

Применяется исключительно в научно-исследовательских целях.