Дифференциальная среда L.S.

Основа среды предназначена для дифференциации Lactobacilli и Streptococci на основе морфологии колоний TTХ

Состав:

* Обезвоженный порошок, гигроскопичный по своей природе, хранить в сухом месте, в плотно закрытых контейнерах ниже 25 °C и защищать от прямого солнечного света.

Инструкция по использованию

Растворите 65,3 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Стерилизуйте путем автоклавирования при 121 °С в течение 15 минут. Охладите до 45-50 °С и добавьте

 100 мл 10% Водного раствора порошка обезжиренного молока без антибиотиков, стерилизованного при 121 °С в течение 5 минут

 10 мл раствора 2,3,5-трифенилтетразолия хлорида (TS 042). Хорошо перемешайте и вылейте в стерильные чашки Петри.

Внешний вид: светло-желтый цвет, слегка опалесцирующий гель

pH (при 25 °C): 6,1 ± 0,2

Принцип

Основа среды используется для дифференциации лактобацилл и стрептококков на основе морфологии колоний TTC. Это селективная среда поддерживает хороший рост и дифференциацию термофильных лактобактерий и стрептококков в продуктах йогурта. Среда содержит ферментный гидролизат казеина, декстрозу, экстракт говядины и экстракт дрожжей - источники углерода, азота и витамина, используемые для удовлетворения общих требований к росту в Lactobacilli. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие среды. Восстановление хлорида трифенилтетразолия в связи с реакцией казеина позволяет дифференцировать Lactobacilli и Streptococci с помощью морфологии колоний.