Пептон
  • Пептон

Пептон, 500гр

18,1818 €

(18,1818 € упак Всего в наличии 26 упак)

Пептон-R получают направленным ферментативным гидролизом животных тканей. Пептон-R содержит смесь пептидов и свободных аминокислот.

Количество
Под заказ

Звонок по запросу

Физико-химические свойства:

Ссыл. №:

TBL/QA/STS/MB/51

СТАНДАРТНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ ИСПЫТАНИЯ

Для

ПЕПТОННОГО ПОРОШКА-R

(БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА) КОД–1506

Ред. №: 00

Выпуск №: 01

 

 

 

 

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

№ п.п.

СВОЙСТВА ПРОДУКТА

СПЕЦИФИКАЦИЯ

1.

Внешний вид

Коричневато-желтого цвета свободно текучий порошок с характерным, но не резким запахом мяса.

2.

Растворимость (2% р-р при 25°C)

Растворим в дистиллированной воде. Прозрачный раствор. Нерастворим в спирте

3.

Прозрачность (2% р-р при 121°C.)*

Прозрачный раствор. Без осадка.

 

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

№ п.п.

СВОЙСТВА ПРОДУКТА

СПЕЦИФИКАЦИЯ

1.

pH (2% р-р при 25ºC)

6,5-7,5

2.

Потери при высушивании (при 105 °C)

Не более чем 6,0%

3.

Общий азот (DWB)

Не менее чем 12,0%

4.

αАминный азот

Не менее чем 2,5%

5.

Общая зола

Не более чем 15,0%

6.

Хлор (в виде NaCl )

Не более чем 6,0%

7.

Проба на индол

Положительно

МИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА

№ п.п.

СВОЙСТВА ПРОДУКТА

СПЕЦИФИКАЦИЯ

1.

Общее количество жизнеспособных микроорганизмов

Не более чем 10 000 КОЕ/г

2.

Escherichia coli

Отрицательно

3.

Salmonella spp.

Отрицательно

4.

Staphylococcus aureus

Отрицательно

5.

Дрожжи и плесень

100/г

АНАЛИЗ НА РОСТОСТИМУЛИРУЮЩУЮ СПОСОБНОСТЬ

Характеристики культуры наблюдались в 2% пептонном порошке-R и 1,5% агаре после инкубации при 35-37°C в течение 18-24 часов.

№ п.п.

МИКРООРГАНИЗМЫ

ATCC

РОСТ

1.

Staphylococcus aureus

25923

Хороший - Обильный

2.

Escherichia coli

25922

Хороший - Обильный

3.

Pseudomonas aeruginosa

27853

Хороший - Обильный

4.

Bacillus subtilis

6633

Хороший - Обильный

5.

Salmonella typhi

6539

Хороший - Обильный

6.

Streptococcus pyogenes

19615

Хороший - Обильный

Хранение: Материал гигроскопичен по характеру, хранить при температуре ниже 25°C, в месте, защищенном от действия прямых солнечных лучей.

Использование

Источник органического азота рекомендуется для приготовления сред в:

- Аналитической микробиологии

- Промышленной ферментации

1506