Агар с феноловым красным и лактозой

Состав:

* Обезвоженный порошок, гигроскопичный по своей природе, хранить в сухом месте, в плотно закрытых контейнерах ниже 25 °C и защищать от прямого солнечного света.

Инструкция по использованию

Растворите 41 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Внесите в пробирки, содержащие перевернутые трубки Дарема, и стерилизуйте при температуре 121 °C в течение 15 минут. Перед началом использования остудите трубки в наклонном положении.

Внешний вид: красный цвет, прозрачный до слегка опалесцирующего раствора

pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2

Принцип

Агар с феноловым красным и лактозой используется для определения способности реакций брожения. Пептон и экстракт говядины содержат азот, углерод и другие важные источники для роста организмов. В качестве ферментируемого углевода добавляют лактозу. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс. Феноловый красный, индикатор рН, становится желтым с кислотным рН. После инкубации цвет меняется на желтый, что является индикатором реакции ферментации.