Состав:
|
Ингредиенты |
г/л |
|
Хлорид магния |
13,58 |
|
Хлорид натрия |
7,20 |
|
Дигидрофосфат калия |
1,26 |
|
Папаиновый перевар соевой муки |
4,50 |
|
Дикалий гидрофосфат |
0,18 |
|
Малахитовый зеленый |
0,036 |
* Обезвоженный порошок, хранить в сухом месте в плотно закрытых контейнерах ниже 25 °C и защищать от прямых солнечных лучей.
Инструкция по использованию
Растворите 26,75 г в 750 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Стерилизуйте путем автоклавирования при 115 °С в течение 15 минут.
Внешний вид: синий цвет, прозрачный раствор
рH (при 25 °C): 5,2 ± 0,2
Принцип
Бульон Раппапорта-Василиадиса с соевой мукой используется для обогащения и изоляции сальмонелл. Эта среда является модификацией Бульона для обогащения Раппапорта-Василиадиса, пересмотренного van Schothorst. Schothorst модифицировал исходную формулу добавлением дикалиевого гидрофосфата для буферизации среды и добавления безводного хлорида магния для повышения надежности обогащенного бульона. Петерз и др. также подчеркнули важность концентрации хлорида магния в конечной среде. Хлорид магния повышает осмотическое давление в среде. Папаиновый перевар соевой муки обеспечивает необходимые питательные вещества для роста. Низкий уровень pH среды в сочетании с присутствием малахитового зеленого и хлорида магния помогает выбрать для высокостабильных видов сальмонелл. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс. Фосфаты буферируют среду для поддержания постоянного рН. Малахитовый зеленый ингибирует организмы, отличные от сальмонелл.
Состав:
|
Ингредиенты |
г/л |
|
Хлорид магния |
13,58 |
|
Хлорид натрия |
7,20 |
|
Дигидрофосфат калия |
1,26 |
|
Папаиновый перевар соевой муки |
4,50 |
|
Дикалий гидрофосфат |
0,18 |
|
Малахитовый зеленый |
0,036 |
* Обезвоженный порошок, хранить в сухом месте в плотно закрытых контейнерах ниже 25 °C и защищать от прямых солнечных лучей.