Полужидкая среда Эдварда и Брюнера, 500 гр

Инструкция по использованию

Растворите 102,00 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Стерилизуйте путем автоклавирования при 115 °C в течение 20 минут. Охладите до 45-50 °С. Аккуратно перемешайте и опустите в стерильные чашки Петри.

Внешний вид: светло-янтарный, прозрачный до слегка опалесцирующего геля

рН (при 25 °С): 6,9 ± 0,2

Принцип

Полужидкая среда Эдварда и Брюнера используется для обнаружения подвижности и разделения фаз H и O кишечных палочек. Сальмонелла представляет собой род стержнеобразных, грамотрицательных, неспорообразующих, преимущественно подвижных энтеробактерий, которые вызывают сальмонеллез. Сальмонеллы определяются на основе антигенной структуры антигена соматической клеточной стенки (O) и флагелярного антигена (H). Среда состоит из пептического перевара ткани животных и экстракта говядины в качестве источника азота, витаминов, аминокислот и других основных питательных веществ для роста. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды. Желатин является отвердителем.