Хромогенный агар для обнаружения E. Coli (Триптон-желчный агар с глюкуроновой кислотой), 500 гр

Инструкция по использованию

Растворите 36,57 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Стерилизуйте путем автоклавирования при 121 ºC в течение 15 минут. Охладите при температуре 45 – 50 ºC и опустите в стерильные чашки Петри.

Внешний вид: белый цвет, четкий раствор

pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,2

Принцип

Хромогенный агар используется для обнаружения и перечисления E. coli без дополнительного подтверждения на мембранном фильтре или индолом в продуктах микробиологическим тестом. Триптон обеспечивает необходимые питательные вещества для роста: азот, витамины, минералы и аминокислоты. Желчные соли № 3 являются хорошими ингибиторами для других грамположительных организмов и подавляют бактерии кишечной палочки. Агар действует как отвердитель. Среда использует эти преимущества благодаря добавлению хромогенного агента - X-глюкуронида, который обнаруживает активность глюкуронидазы. Однако приблизительно 3-4% Escherichia coli являются отрицательными глюкуронидазой, в частности штаммами O157 Escherichia coli. Это гарантирует, что цветные целевые колонии легко идентифицировать. Большинство штаммов Escherichia coli можно дифференцировать из других колиформ из-за присутствия фермента глюкуронидазы. Хромоген включает в среду 5-бром-4-хлор-3-индолил-бета-D-глюкуронид (X-глюкуронид) и нацелен на этот фермент. Escherichia coli клетки способны поглощать эту сложную интактную и внутриклеточную глюкуронидазу, расщепляющую связь между хромофором и глюкуронидом. Выпущенный хромофор окрашивается и накапливается внутри клеток, в результате чего колонии Escherichia coli окрашиваются в синий / зеленый цвет.