Основа бульона J., 500 гр

Инструкция по использованию

Растворите 20,00 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Распределите по желанию и стерилизуйте путем автоклавирования при 121 °C в течение 15 минут. Перед использованием охладите до 45-50 °C.

Внешний вид: желтый цвет, прозрачный раствор

pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2

Принцип

Основа бульона J. используется для выращивания видов Bacillus и Sporolactobacillus. Эти роды являются наиболее распространенными в пробиотических продуктах. Lactobacillus sporogenes (Bacillus coagulans) и другие молочнокислые бактерии обычно используются в пищевых добавках, которые утверждают, что они способствуют развитию кишечной флоры. Среда состоит из дрожжевого экстракта и поджелудочной железы казеина в качестве источника углерода, азота, серы, комплекса витамина B и микроэлементов, необходимых для роста микроорганизмов.