М-агар для дрожжей и плесеней с бромкрезол зеленым для технологии мембранных фильтров, 500 гр

Инструкция по использованию

Растворите 88,23 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Распределите и стерилизуйте путем автоклавирования при 118 - 121 °C в течение 10 минут.

Внешний вид: зеленый цвет, слегка опалесцирующий раствор геля

pH (при 25 °C): 4,6 ± 0,2

Принцип

М-агар для дрожжей и плесеней используется для обнаружения грибов при рутинном анализе с использованием технологии мембранного фильтра для применения в пробках для алкогольных или безалкогольных напитков. Эта среда состоит из дрожжевого экстракта как источника микроэлементов, витаминов и аминокислот. Пептон является дополнительным источником углерода и обеспечивает азот и аминокислоты. Высокая концентрация декстрозы обеспечивает углеводный источник энергии и делает среду селективной для дрожжей и плесени. Агар является отвердителем. Способ инокуляции может быть осуществлен либо путем затопления, либо на поверхности, в зависимости от цели, для которой предназначен носитель. Время инкубации составляет 7 дней при температуре 28 °C и в аэробной среде. Тиамин также является витамином B в среде. Диастаза представляет собой смесь амилолитических ферментов. Бромкрезоловый зеленый - это рН-индикатор, который является зеленым при кислом рН (рН 4,0), а синий при рН 5,6. Фосфат калия помогает поддерживать буферное действие в среде. Низкое значение рН ингибирует рост бактерий.