Агар железосодержащий сульфитный, 500гр

Состав

* Дегидратированный порошок, гигроскопический по характеру, хранить в сухом месте, в плотно закупоренных контейнерах при температуре ниже 25°C и защитить от воздействия прямых солнечных лучей.

Указания по использованию

Растворите 26 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до закипания, слегка перемешав на вортексе, и полностью растворите среду. Стерилизуйте автоклавированием при 15psi (121°C) в течение 15 минут. Охладите до 45-50°C и разлейте в стерильные чашки Петри.

Внешний вид: Желтый цвет, слегка опаловый гель

pH(при 25ºC): 7,1 ± 0,2

Принцип

ЖЕЛЕЗО-СУЛЬФИТНЫЙ АГАР используется для обнаружения термофильных анаэробных организмов, вызывающих сернистое соединение. Среда была впервые разработана Уилсоном и Блэром (1924) для подсчета Clostridium perfringens в воде. Среда использует способность рода Clostridium снижать соль сернистой кислоты, которая вступает в реакцию с лимоннокислым железом для образования сульфида железа, окрашивая колонии в черный цвет. Среда содержит Энзимный гидролизат казеина в качестве источника азота, витаминов и минералов, необходимых для роста микроорганизмов. Лимоннокислое железо и Сульфит натрия являются индикаторами H₂S: Clostridiumperfringensпонижает соль сернистой кислоты до соли сероводородной кислоты, которая в свою очередь вступает в реакцию с железом и образует черный осадок сульфида железа, наблюдаемый в виде черных колоний. Агар является отвердителем.