Среда Гисса с сахарозой (Бульон с сахарозой и феноловым красным), 500гр

Бульон с сахарозой и феноловым красным предназначен для определения способности микроорганизмов ферментировать сахарозу.

Состав:

* Обезвоженный порошок, гигроскопичный по своей природе, хранить в сухом месте, в плотно закрытых контейнерах ниже 25 °C и защищать от прямого солнечного света.

Инструкция по использованию

Растворите 21 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Внесите в пробирки, содержащие перевернутые трубки Дарема, и стерилизуйте при температуре 121 °C в течение 15 минут. Охладите до комнатной температуры перед инокуляцией.

Внешний вид: красный цвет, прозрачный раствор без ppt.

pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2

Принцип

Бульон с сахарозой и феноловым красным используется для определения способности микроорганизмов ферментировать сахарозу. Пептон и говяжий экстракт содержат азот, углерод и другие важные источники для роста организмов. В качестве ферментируемого углевода добавляют сахарозу. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс. Феноловый красный индикатор рН, который становится желтым с кислотным рН. После инкубации цвет среды меняется на желтый, что является индикатором реакции ферментации с или без образования газа (трубки Дарема).