Мальтоза
Химическая формула: C12H22O11
Молярная масса: 342,32 г/моль
Плотность: 1.54 г/см³
Температура плавления: 102-103 °C (Моногидрат)
Растворимость в воде: 1.080 г/100 мл
Мальтоза — солодовый сахар, 4-О-α-D-глюкопиранозил-D-глюкоза, природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы.
Применяется в микробиологии для приготовления питательных сред.
Не удаётся отправить вашу оценку отзыва
Пожаловаться на комментарий
Жалоба отправлена
Не удаётся отправить вашу жалобу
Оставьте свой отзыв
Отзыв отправлен
Не удаётся отправить отзыв
Мальтоза
check_circle
check_circle