Среда Гисса (Основа бульона с феноловым красным), 500гр

Основа бульона с феноловым красным используется для определения способности реакций брожения

Состав:

* Обезвоженный порошок, гигроскопичный по своей природе, хранить в сухом месте, в плотно закрытых контейнерах ниже 25 °C и защищать от прямого солнечного света.

Инструкция по использованию

Растворите 16 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Внесите в пробирки, содержащие перевернутые трубки Дарема, и стерилизуйте при температуре 121 °C в течение 15 минут. Добавьте стерилизованный фильтром раствор декстрозы к расплавленной среде. Дайте остыть, предварительно инокулируя.

Внешний вид: красный цвет, прозрачный до слегка опалесцирующего раствора

pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2

Принцип

Основа бульона с феноловым красным используется для определения и реакции ферментации микроорганизмов. Протеозный пептона и экстракт говядины содержит азот, углерод и другие важные источники для роста организмов. Декстрозу добавляют в виде ферментируемого углевода. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс. Феноловый красный индикатор рН, который становится желтым с кислотным рН. После инкубации цвет среды меняется на желтый, что является индикатором реакции ферментации с или без образования газа (трубки Дарема).