Среда Раппапорта-Василиадиса, 500гр

Среда Раппопорта-Василиадиса предназначена для обнаружения подвижных видов сальмонеллы из продуктов

Состав:

* Обезвоженный порошок, хранить в сухом месте, в плотно закрытых контейнерах при 25 °C и защищать от прямого солнечного света.

Инструкция по использованию

Растворите 31,66 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. НЕ АВТОКЛАВИРУЙТЕ. Охладите среду до 45 °C. Добавьте регидратированное содержание Добавки новобиоцина (TS 051). Хорошо перемешайте и влейте в стерильные пробирки или чашки Петри.

Принцип

Среда Раппопорта-Василиадиса используется для обнаружения видов сальмонелл. Состав среды был разработан «Раппапортом» после наблюдения, что сальмонелла более устойчива к гипертоническим средам, чем большинство других энтеробактерий. В своих экспериментах Раппапорт показал, что хлорид магния является наиболее эффективным из всех проверенных солей. Среда содержит ферментативный гидролизат казеина и кислотный гидролизат казеина в качестве источников азота и углерода. Селективность среды еще больше увеличивается за счет добавления малахитового зеленого. Малахитовый зеленый ингибирует организмы, кроме Salmonella spp. Низкий уровень pH среды в сочетании с присутствием малахитового зеленого и хлористого магния выбирают для высокостабильной сальмонеллы. Агар является отвердителем.