Хектоен энтеросолюбильный агар, 500 гр

Инструкция по использованию

Растворите 76,6 г в 100 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. НЕ АВТОКЛАВИРУЙТЕ И НЕ ПЕРЕГРЕВАЙТЕ. Охладите до 45-50 °C и немедленно используйте.

Внешний вид: от светлого до тёмно-зеленого цвета

pH: 7,5 ± 0,2

Принцип

Хектоен энтеросолюбильный агар предназначен для изоляции видов Shigella и Salmonella. Среда содержит соли желчных кислот, которые являются ингибирующими для грамположительных бактерий и многих грамположительных бактерий. Среда содержит протеозный пептон в качестве незаменимой аминокислоты и азотной добавки. Дрожжевой экстракт добавляется как источник витаминов и других факторов роста. Хлорид натрия помогает поддерживать осмотический баланс клеток в среде. Лактоза, присутствующая в среде, помогает дифференцировать ферменты лактозы из ферментов, не содержащих лактозы, таких как сальмонелла и ферменты поздней лактозы, такие как Шигелла. Среда содержит другие источники углерода, такие как сахароза и салицин, для оптимальной дифференциации кишечных патогенов на основе их способности бродить различные сахара. Кислотный фуксин и бромтимоловый синий действуют как индикаторы рН в среде. E. coli частично ингибируются, когда они растут в ограниченной степени, используя все три сахара, такие как лактоза, сахароза и салицин. Тиосульфат натрия и Железа-аммония цитрат помогают дифференцировать H2S, продуцирующий колиформы. H2S, продуцирующий колиформы, такие как Proteus и Salmonella, растут в среде, образуя чистую колонию с черным центром. Агар добавляют в среду в качестве отвердителя.