Бульон для дрожжей и плесеней, 500 гр

Инструкция по использованию

Растворите 20 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагрейте до кипения и полностью растворите среду. Стерилизуйте путем автоклавирования при 121 °C в течение 15 минут. Для увеличения селективности среды добавьте 12-15 мл или 1 флакон из 10% раствора молочной кислоты (TS 049) (рН 3,0 - 4,0) после охлаждения среды до 50 °С. Не перегревайте после внесения этой добавки. Хорошо перемешайте и влейте в стерильные пробирки.

Внешний вид: светло-янтарный, прозрачный до слегка опалесцирующего геля

pH (при 25 °C): 6,5 ± 0,2

Принцип

Бульон для дрожжей и плесеней используется для выращивания дрожжей и плесени. Эта среда состоит из дрожжевого экстракта как источника микроэлементов, витаминов и аминокислот. Пептон является дополнительным источником углерода и обеспечивает азот и аминокислоты. Высокая концентрация декстрозы обеспечивает углеводный источник энергии и делает среду селективной для дрожжей и плесени. Среда повышает селективность за счет подкисления селективных агентов, таких как раствор молочной кислоты (TS 049).